Начин на приготвяне
Замесете тесто от посочените продукти. Оставете на топло да втаса.
След като увеличи обема си, разделете тестото на 4 топки.
Разточете всяка топка и намажете получената кора с масло. Поръсете корите със сирене и ги наредете една върху друга, нарежете на ленти.
Всяка лентичка усучете и подредете върху тава с хартия за печене.
Печете тутманика в умерено загрята фурна до готовност.
Усуканият тутманик с два вида мляко е много вкусен.