Ezine.bg»Рецепти»Баница»Празнична баница на рулца

Празнична баница на рулца

Албена АсеноваАлбена Асенова
Новак
2649423k442
Празнична баница на рулца
Снимка: Албена Асенова
1 / 2
01/04/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
6
"Всяка празнична трапеза заслужава по една такава баница на рулца"

Необходими Продукти

  • сирене - 100 грама
  • яйца - 3 бр.
  • лимонада - 80 мл
  • кори за баница - 1 пакет
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • заквасена сметана - 3 с.л.
  • крема сирене - 125 грама
  • бакпулвер - 1 пакетче
  • масло - 50 г
  • олио - 50 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата в дълбока купа. Добавете към тях натрошеното сирене, киселото мляко с бакпулвера, сметаната и крема сиренето.

Отделно разтопете маслото и го смесете с олиото.

Разстелете корите за баница на масата, след което ги разрежете на две равни части по средата.

Вземете половин лист и го намажете с мазнината. Сложете от плънката върху него и го прегънете на две, след това на още две - трябва да се получи лента.

Навийте лентичката на руло и сложете в предварително намаслена тава.

Така процедирайте с всички кори за баница. Оставете малко от плънката, за да може да залеете с нея баницата.

Печете вкусната баничка в загрята на 200 градуса фурна до получаване на хубав златист загар.

Напръскайте баницата с лимонадата. Покрийте с кърпа, за да се задуши и омекне.

Празничната баница на рулца е готова.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Албена Атанасова
Албена Атанасова
Чудесна баница! Блатодаря!
01.04.2021 10:54