ezine.bg»Рецепти»Паста»Талиатели с пилешко филе и сметанов сос

Талиатели с пилешко филе и сметанов сос

Талиатели с пилешко филе и сметанов сос
Снимка: Йорданка Ковачева
1 / 2
02/04/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене30 мин.
Общо45 мин.
Порции2

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пилешкото нарежете на ивици, овкусете със сол, черен пипер и риган. В тиган ги запечете за кратко. Към тях прибавете чесъна, маслото и гъбите. Гответе за кратко и сипете виното.

Сварете пастата в подсолена вода до готовност. Трябва да бъде ал денте. Към гъбите и месото добавете сметаната. Оставете виното да се изпари и да овкуси продуктите.

Когато талиателите са готови и поставете при сметановия сос. Разбъракйте и оставете за минута-две. Разклатете тигана, за да разбъркате.

Увеличете за кратко огъня, за да може сосът за пастата да се сдобие с желаната гъстота.

При сервиране поръсете талиателите с пилешко филе и сметанов сос с пармезан и се насладете.

Рейтинг

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: