Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Сполучлив кекс със стафиди

Сполучлив кекс със стафиди

НалиНали
Копирайтър
1085242661502
Сполучлив кекс със стафиди
Снимка: Нали
2 / 3
13/03/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
8
"Само за 60 минути може да направите тоюи вкусен кекс със стафиди, подходящ както за закуска, така и за десерт на обяд и вечеря"

Необходими Продукти

  • яйца - 5 бр.
  • брашно - 1/5 в.ч.
  • захар - 10 с.л.
  • бакпулвер - 1 п.к.
  • ванилия - 1 п.к.
  • стафиди - 1 ч.ч.
  • олио - 5 с.л.
  • прясно мляко - 1 в.ч.
  • пудра захар - за украса
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Този сполучлив кекс със стафиди е идеален за похапване по всяко време на деня.

В купа счукваме яйцата, прибавяме захарта и с миксер започваме да разбиваме за 10 минути.

При смеса прибавяме мляко и олио, разбъркваме още за една минута.

Пресяваме брашно, бакпулвер и ванилия вътре и разбъркваме с дървена лъжица да не спадне въздухът вътре.

Предварително накисваме стафидите, които ще ползваме за нашия кекс, в студена вода за около 3 часа.

Прибавяме стафидите вътре и изсипваме сместа в намазнена форма за кекс.

Печем сладкиша с яйца в загрята фурна на 200 градуса за около 30 - 40 минути.

Върху готовия кекс пресяваме пудра захар.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: