Начин на приготвяне
Измийте пилешките гърди и ги нарежете така, че да се получат филета с дебелина около 1.5 см. Посолете и ги поръсете с черен пипер. Запържете ги в загрятото олио от всички страни.
Извадете ги и ги оставете върху фолио. Върху всяко филе сложете резенчета кашкавал, а върху тях - клончета копър. Sложете телешките филета и завийте на руло.
Завържете с конец и печете около 1 час в предварително загрята на 180 градуса фурна. Сервирайте с резени лимон и картофи за гарнитура.
