Картофено пюре с лук

28/02/2021
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции7
Сготви+1 точка
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо105
  • Преглеждания за месеца24
  • Преглеждания за седмицата12
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

  • картофи - 800 г
  • лук - 1 бр.
  • сол
  • черен пипер
  • индийско орехче
  • краве масло
  • прясно мляко - 100 - 150 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете картофите и нарежете на средни парчета. Сложете ги в тенджера с вода и сварете до готовност. Отцедете и прехвърлете в голяма купа.

Сложете солта, настържете малко индийско орехче, черен пипер и намачкайте с преса за картофи.

По време на мачкането добавяйте по малко от прясното мляко до пълното усвояване в картофеното пюре.

Обелете и нарежете лука на дребно. Добавете го в купата. Разбъркайте и сервирайте веднага готовото пюре.

Можете да използвате това пухкаво картофено пюре с лук като гарнитура за паниран кашкавал, безмесни кюфтета или зеленчукови крокети.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар