Начин на приготвяне
Всички зеленчуци и чесънът се нарязват на дребно и се задушават в тенджерата 3-4 мин. Добавя се доматеното пюре.
Картофите се обелват и се нарязват на по-едри кубчета и те се добавят към задушените зеленчуци.
Поръсва се с червения пипер.
Налива се вода, да се покрият съставките.
Тенджерата под налягане се затваря по указанията и яхнията се вари 15 мин.
След изключването се остава да изпусне парата и тогава се отваря.
Поръсва се с нарязан копър и черен пипер.
Вкусната яхния с грах и картофи в тенджера под налягане е готова.