Ezine.bg»Рецепти»Ястия с месо»Пилешко месо»Задушено пиле»Пилешко филе със задушени зеленчуци

Пилешко филе със задушени зеленчуци

ИзабелИзабел
Новак
1
Пилешко филе със задушени зеленчуци2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
2-3

Необходими продукти

  • пилешко филе
  • червени чушки - 2 бр.
  • зелени чушки - 2 бр.
  • зеле - 1/4
  • гъби - 500 г печурки
  • чесън - 4 - 5 скилидки
  • сол
  • черен пипер - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пилешкото филе се нарязва на жулиени, които се овалва в брашно и се пържат до златисто. Отделяме ги настрани.

В по-дълбок тиган изсипваме нарязаните на лентички чушки и зеле. Изчакваме 5-10 минути и прибавяме гъбите, чесъна и подправките.

Разбъркваме добре, похлупваме ги и изчакваме да се задушат. След пълната готовност на зеленчуците прибавяме и месото, отново разбъркваме и оставяме още 5-10 минути.

Рейтинг

4
51
41
31
20
10
Дай твоята оценка: