Начин на приготвяне
Пилешкото филе се нарязва на жулиени, които се овалва в брашно и се пържат до златисто. Отделяме ги настрани.
В по-дълбок тиган изсипваме нарязаните на лентички чушки и зеле. Изчакваме 5-10 минути и прибавяме гъбите, чесъна и подправките.
Разбъркваме добре, похлупваме ги и изчакваме да се задушат. След пълната готовност на зеленчуците прибавяме и месото, отново разбъркваме и оставяме още 5-10 минути.