Тесто за соленки

Тесто за соленки
Снимка: Марияна Петрова Иванова
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Общо
30 мин.

Необходими продукти

  • краве сирене - 75 г
  • кисело мляко - 1/2 ч.ч.
  • сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
  • сол - щипка
  • краве масло - 100 г
  • брашно - 250 г
  • яйца - 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Извадете кравето масло на стайна температура, докато омекне.

Нарежете го на парчета в купа. Загасете содата в киселото мляко за няколко минути. Натрошете сиренето.

Добавете всички продукти в купата. Замесете меко тесто.

Поставете на набрашнен плот и ако има нужда, доизмесете тестото, така е да не лепи.

Готовото тесто за соленки разточете на правоъгълен лист и изрежете по желание с нож, чашка, форма...

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: