Начин на приготвяне
Разбийте яйцата със захарта до побеляване. Добавете на тънка струйка олиото, като бъркате непрекъснато.
Добавете постепенно и брашното със содата. Идва редът на размитото с водата сладко, а накрая добавете и орехите.
По желание може да ароматизирате кекса с ванилия. Прехвърлете сместа в намазнена и набрашнена форма. Печете кекса в загрята на 180 градуса фурна до готовност.
Ако е нужно, по време на печенето сложете фолио, за да не загори кексът. Охладете и обърнете кекса в поднос.
По желание поръсете с пудра захар или залейте с какаова глазура.
Лесният кекс със сладко е готов.