Начин на приготвяне
Разбийте захарта с олиото в купа. Добавете към тях киселото мляко с угасената в него сода и разбъркайте добре.
Сипете вътре сладкото от круши, счуканите орехи и предварително пресятото брашно. Трябва да се получи хубава хомогенна смес.
Намазнете и набрашнете форма за кекс и сипете вътре кексовата смес.
Загрейте фурната на 200 градуса и изпечете до готовност - около 30-35 минути.
Обърнете кекса в голяма чиния и го поръсете с пудра захар.
Лесният кекс с кисело мляко и сладко от круши е готов.
