Начин на приготвяне
Измийте тиквичките и ги нарежете на кръгчета с дебелина около 3 мм.
В голям найлонов плик сипете ригана, брашното, солта и черен пипер на вкус. Слагайте вътре тиквичките на порции и ги разтръсквайте много добре, за да полепне насякъде от брашното.
Изваждайте тиквичките и ги подреждайте в тава с хартия за печене. Застъпвайте тиквичките леко. Така процедирайте с всички тиквички. Посипете ги обилно с галета и ги полейте със зехтин.
Печете тиквичките в загрята на 180 градуса фурна до зачервяване. Поднесете с млечно-чеснов сос.
Печените тиквички на фурна върху хартия са готови.
Коментари