Начин на приготвяне
Смесете всички подправки и поръсете с малко мазнина дъното на сън. Сложете 2 пържоли, поръсете с подправки и сложете другите 2 пържоли.
Поръсете с останалите подправки.
Смесете млякото, виното и соевия сос, залейте пържолите. Маринатата трябва да покрива всичко.
Винената марината за пържоли е готова.