Начин на приготвяне
Наредете в намазнена тава за баклава готовите кори за баница. Всяка една кора поръсвайте с разтопено масло, а през две кори добавяйте и грис. През 5 кори пък поръсвайте счукани на едро орехови ядки.
Наррежете баклавата на квадрати или ромбове и залейте с останалото разтопено масло. Печете в загрята на 180 градуса до порозовяване - около 25 минути.
Пригответе сироп от захарта, водата и прясно изцеден лимонов сок. Варете 10-тина минути и залейте охладената баклава с горещия сироп.
Оставете баклавата в хладилник за един ден, за да попие по-добре и да се смесят ароматите.
Класическата баклава с грис е готова.
