Начин на приготвяне
Обелете и нарежете ябълките на тънки резени. Разбийте яйцата заедно с кафявата захар.
Угасете содата в киселото мляко и го добавете при яйцата. Прибавете канелата, ванилията, олиото и разбъркайте. Сипете брашното и накрая орехите.
Намажете тава по избор с олио и набрашнете. Сипете половината от кексовата смес в тавата.
Отгоре наредете резените ябълки и залейте с останалата смес. По желание отгоре може да наредите още ябълки.
Изпечете кекса в загрята на 180 градуса фурна за 40 минути. Охладете, поръсете с пудра захар и поднесете.
Ябълковият кекс с лимец е готов.
