ezine.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Бухти»Любимите бухтички с кисело мляко и 1 яйце

Любимите бухтички с кисело мляко и 1 яйце

29/12/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
1

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сипете олио в подходящ съд и го сложете на котлона да загрява. През това време замесете тесто за бухтички.

В купа сипете киселото мляко. Загасете в него содата. Разбъркайте и добавете яйцето, захарта и солта, отново разбъркайте добре. Малко по малко добавете брашното, колкото поеме, като не спирате да бъркате.

Когато е готово, започнете да го месите с ръце. Щом приключите, разточете тестото на тънка кора. Изрежете желаните фигури за домашните бухтички - ромбове или квадрати.

Изпържете ги първо от едната, а после и от другата страна. Извадете и оставете да изстинат. Няма да са много мазни, така че може да ги извадите направо в чиния.

Любимите бухтички с кисело мляко и 1 яйце могат да бъде поднесете с домашно сладко, сирене, пудра захар - кой както ги обича.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: