Ezine.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Бухти»Бухтички с яйца и кисело мляко

Бухтички с яйца и кисело мляко

Бухтички с яйца и кисело мляко
Снимка: Rosi Trifonova
1 / 3
21/12/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
7 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
17 мин.
Порции
15
"А вие как обичате да си похапвате тези бухтички - със сладко или солено?"

Необходими Продукти

  • брашно - 1. 5 ч.ч.
  • яйца - 2 броя
  • кисело мляко - 250 г
  • бакпулвер - 1
  • ванилия - 1 бр.
  • захар - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо разбийте яйцата. Добавете към тях ванилията, киселото мляко и захарта. Постепенно добавете брашното с бакпулвера, като бъркайте непрекъснато.

Загрейте олио в тиган. Гребвайте от сместа с помощта на две лъжици и пускайте в сгорещеното олио.

Намалете котлона на средна температура, защото бухтичките ще прегорят отвън, а отвътре ще останат сурови.

Готовите бухти сложете върху кухненска хартия, за да се абсорбира мазнината.

Бухтичките с яйца и кисело мляко поднесете със сладки или солени добавки.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: