Начин на приготвяне
Разбийте яйцата с телена бъркалка и ги смесете с млякото, олиото, ванилията, солта, разтопеното масло и пудрата захар.
Отново хубаво разбийте и добавете брашното на порции. Бъркайте добре, докато се получи гладка смес.
Оставете я за около 30 минути да престои на стайна температура.
Загрейте един тиган с незалепващо покритие и сипвайте в него с черпак от сместа.
Печете вкусните палачинки и от двете страни.
Поднесете ги с конфитюр и настъргано сирене.
Насладете се на любимите палачинки с прясно мляко.