Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Други десерти»Толумбички»Лесни толумбички без пържене

Лесни толумбички без пържене

Лесни толумбички без пържене
Снимка: Марияна Петрова Иванова
1 / 2
Статистика
  • Преглеждания общо788
  • Преглеждания за месеца7
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
70 мин.
Порции
40

Необходими продукти

  • вода - 2 в.ч.
  • захар - 1 с.л.
  • сол - щипка
  • масло - 2 с.л.
  • брашно - 2 1/2 в.ч
  • яйца - 3 бр.
  • грис - 1 с.л.
  • нишесте - 1 с.л.
  • за сиропа
  • вода - 2 в.ч.
  • захар - 2 в.ч.
  • лимонов сок - 1 с.л.
  • портокали - 1 бр. кората
  • лимони - 1 бр. кората
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Направете сиропа, като сложите в касерола водата и захарта на котлона докато заври. Махнете и добавете лимоновия сок, кората от лимон и портокал. Оставете да се охлади.

В тенджера сложете водата, маслото, захарта и солта. Изчакайте да заври и махнете от котлона. Добавете брашното и разбъркайте с дървена лъжица до еднородна смес.

Счупете яйцата едно по едно до пълното им усвояване. Добавете гриса и нишестето.

Разбъркайте отново добре. Напълнете пош с накрайник и шприцовайте толумбичките в тава, застлана с хартия за печене на разстояние.

Печете в загрята фурна на 170 градуса до готовност. Извадете да се охладят и ги потопете в захарния сироп.

Извадете и подредете в чиния. Настържете портокалова кора и сервирайте.

Лесните толумбички без пържене са готови.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: