Начин на приготвяне
Загрейте фурната на 190 °C. Поставете хартия за печене на тавата на фурната и я намажете с олиото.
В купа разбийте яйцата с щипка сол. В друга купа сложете прясното мляко.
Нарежете филийките хляб на половинки и потапяйте, първо, в млякото, от двете страни, за да поемат хубаво, а след това в яйцата.
Подреждайте филийките в тавата. Печете за 20 минути.
Смесете захарта и канелата в чиния, а след като уж пържените филийки са готови, ги потапяйте в тази смес.
Аз не ги потопих, защото обичаме по-солените филийки, но може да сложите.
Да ви е сладко с тези пържени филийки без пържене!