Начин на приготвяне
Първо настържете кашкавала и го разбъркайте с 1 с.л. брашно и яйцата, прясното мляко и подправки на вкус.
Всяка филийка бял хляб потапяйте в тази смес и ги изпържете в сгорещена мазнина.
Така приготвените пържени филии може да поднесете със салата и кисело мляко или за закуска със сладко, мед и т.н.
