Начин на приготвяне
Много често след закуска ни остават пържени филийки, които като изстинат, никой не иска да си ги хапва.
Ето един вариант за бърз обяд със сутрешните пържени филийки.
Разбиваме яйцата и прясното мляко. Намазняваме леко затопления тиган с масло, слагаме 2 пържени филийки и заливаме с яйчената смес.
Вкусният омлет се пържи на кротък огън.
Когато се стегне напълно, се обръща с помощта на чиния и се запича леко и от другата страна. Сервира се, поръсен с шарена сол и кашкавал.
Омлет с пържени филийки - лесно и вкусно ястие с яйца.
