Начин на приготвяне
Предварително трябва да накиснете ядките от кашу за минимум 3 часа. Ако имате възможност, отделете на този процес 1 нощ.
Изплакнете ядките и заедно с водата поставете в блендера или друг подходящ за целта кухненски уред.
Времето на разбиване зависи от мощността на блендера. Разбивайте до пълното смилане на ядките.
Добавете кленово сироп, шипка сол и ванилията. Отново блендирайте за кратко.
Ако блендерът не е успял да разбие напълно ядките, може да прецедете растителното мляко, за да няма остатъчни частички.
Съхранявайте млякото от кашу в хладилник до 3 дни.
