Начин на приготвяне
В купа сложете маскарпонето, захарта, есенцията и сока на един лимон.
За да стане кремът идеално гладък, най-добре предварително минете сока през през цедка.
Разбийте продуктите с миксер за минута.
За да стане лимоновият мус по кремообразен, добавете и 4.с.л. сладкарска сметана.
Разбъркайте отново.
Разпределете муса в десертни купички.
По желание отгоре украсете с резен лимон.
Приберете лимоновия мус с маскарпоне в хладилника за няколко часа.
