Начин на приготвяне
Броколите измиваме, накъсваме на розички и сваряваме в тенджера с подсолена вода. Щом е готово, пасираме (може да го оставите и на розички).
В дълбока тенджера си разтапяме масло, добавяме настъргания морков и задушаваме.
След това добавяме нарязаните на ситно лук и чесън, задушаваме за около 5 минути.
Добавяме почистения и измит ориз, пържим да прозрачност.
Добавяме вода и подправки на вкус.
Варим до полуготовност, добавяме пасираните броколи, нарязания на ситно магданоз и варим до готовност.
Имате полезни броколи с ориз и моркови.
