Начин на приготвяне
С помощта на миксер разбийте сметаната. В началото работете на ниска степен, след което превключете на максимална. Разбивайте до получаване на гъста смес.
В отделен съд разбийте маскарпонето и захарта. Смесете двата крема в един.
Ягодите изчистете и отрежете дръжките им. С остър нож ги нарежете на филийки.
Вземете десерти купички с високи стени.
На дъното на всяка наредете парчета ягоди. Подредете и по стените на купичките. С лъжица вземете от крема и изсипете върху плодовете (старайте се да не зацапвате стените).
Над плодовия крем отново наредете резен ягоди, а над тях отново сложете малко от крема.
Кремът с маскарпоне и ягоди е готов.
