Печени сини сливи в буркани

Росица ПетроваРосица Петрова
Чирак
77
375
2k
20
25/09/2020
Приготвяне30 мин.
Готвене90 мин.
Общо120 мин.
Порции10
Сготви+1 точка
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо94
  • Преглеждания за месеца7
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте сливите и ги разделете на две, като отстраните костилките.

Наредете ги плътно една до друга в две големи и дълбоки тави. Поръсете със захарта и ги оставете поне за час, за да отпуснат от сока си.

Не слагам вода, защото сливите са доста сочен плод

След това поръсете с едро нарязани орехови ядки и ги сложете да се пекат в студена фурна за около 90 минути. По време на печенето сливите ще отпуснат доста сок. Той трябва почти да се изпари а сливите да получат карамелен загар.

Пригответе си добре подсушени бурканчета и ги напълнете с печените сливи.

Запечатайте с капачки и стерилизирайте за 10-15 минути. Засечете времето, след като водата заври.

Оставете бурканчета за няколко минути в горещата вода. След това ги извадете и обърнете с капачката надолу, докато изстинат напълно.

От това количество направих 10 бр. по 400 мл всяко печени сини сливи в буркани.

Ретро затварачка за буркани тройна
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Ретро затварачка за буркани тройна
14.99 лв.
Виж ››

Приготвянето на зимнина никога не е било толкова лесно, колкото с тази много практична тройна затварачка на буркани, с която с лекота ще затваряте три различни вида буркани.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар