Ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Леща със сини сливи

Леща със сини сливи

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k4k
Леща със сини сливи1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4-5

Необходими продукти

  • леща - 500 гр.
  • вода - 1, 5 л.
  • свинско месо - пушено 100 гр.
  • лук - 1 глава
  • сини сливи - 125 гр.
  • сол
  • оцет
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лещата изчистена и измита се сварява в 1 л. вода заедно с пушеното месо и нарязания на ситно лук.

Накиснатите за около 12 ч. преди това, сухи сини сливи също се сваряват в 500 мл. вода, маха им се костилката и се нарязват на дребно.

Прибавят се нарязаното на дребно пушено месо и лещата.

Всичко се кипва повторно и се подправят с оцет и сол.

Рейтинг

4.2
53
41
32
20
10
Дай твоята оценка: