Ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Шницели»Шницели от тиквички със сирене

Шницели от тиквички със сирене

НикиНики
Новак
2358363k383
Шницели от тиквички със сирене
Снимка: Ники
1 / 4
11/09/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • тиквички - 4 бр. средни
  • сирене - 200 г
  • яйца - 2 бр.
  • кисело мляко - 150 г
  • брашно - 10 с.л.
  • чесън - 3 скилидки
  • магданоз
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме и почистваме тиквичките. Настъргваме ги на едро ренде.

Поръсваме ги със сол и оставяме в гевгир да се отцедят добре.

В купа си смесваме отцедените тиквички, киселото мляко, натрошеното сирене, нарязания на ситно магданоз, пресования чесън, черния пипер и брашното.

Омесваме добре да се смесят всички продукти.

В тиган си нагорещяваме мазнина.

С помощта на лъжица поставяме шницелите, като притискаме отгоре.

Пържим до готовност. Поставяме готовите шницели върху кухненска хартия да се отцеди мазнината.

Може да поднесем нашите шницели от тиквички със сирене с млечен сос.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: