Начин на приготвяне
Тиквичките се пържат в зехтина, осоляват се и се поръсват с черен пипер.
Франзелата се реже на филийки, след което се слагат на грил тиган, докато се запекат.
Мажат се с козето сирене. Редят се доматите върху тях, сиренето Проволоне и тиквичките.
Поръсват се черният пипер и солта. Добре се притискат половините, за да придобият вид на сандвич.