Начин на приготвяне
Нарязваме лука на ситно, а целината на кубчета. Загряваме мазнината и ги запържваме до омекване. Овкусяваме със сол и черен пипер на вкус, добавяме ориза и ситно нарязаните листа, разбъркваме и изсипваме сместа в тавичка.
Заливаме ястието с 3 ч.ч. гореща вода и печем в загрята на 180 градуа фурна за около 30 минути. Десетина минути преди края на печенето добавяме нарязаното на кубчета масло и връщаме обратно във фурната.
