Начин на приготвяне
Обелваме тиквичките и ги нарязваме на колелца.
Добавяме 1 с.л. олио, солта и предварително счукания чесън.
Разбъркваме и подреждаме един ред тиквички в намазана с олио форма за печене.
Отгоре разпределяме 2/3 от кашкавала и върху него подреждаме останалите тиквички.
Разбиваме яйцата, добавяме сметаната и останалия кашкавал и заливаме равномерно тиквичките.
Печем нашия огретен на 200 градуса около 30-40 минути до зачервяване.
Поръсваме готовия класически огретен с тиквички с нарязан магданоз и сервираме.
