Начин на приготвяне
Каймата се омесва със ситно нарязан лук, чубрица, кимион.
Прибавя се едно яйце и настърган на едро ренде кашкавал. Омесва се добре с мокри ръце.
С влажни пръсти се къса топче кайма, оформяме на кюфтенца и нареждаме върху хартия за печене.
Печем в загрята фурна на 180 градуса до златисто, около 30 минути са готви.
Сервираме пълнените кюфтета с пресни сезонни зеленчуци и чаша студена бира!
Пълнените кюфтета с кашкавал на фурна са вкусни и много лесни.
