Овче месо с ориз на фурна

Овче месо с ориз на фурна
Снимка: Вероника Михайлова
1 / 2
19/07/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • овче месо - 400 г кубчета за готвене
  • ориз - 1/2 пакет български
  • стар лук - 1 бр.
  • вода - 1 л
  • куркума - 1 ч.л.
  • сол - на вкус
  • пипер меланж - млян
  • черен пипер - на зърна
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Вземете тиган с незалепващо покритие, сложете в него олио и изпържете месото (предварително нарязано на късчета хапки).

Овкусете го със сол и млян пипер меланж.

Нарежете лука на ситно и го добавете към месото. Сложете капак, за да се задуши.

Пригответе си тава. Измийте ориза, изчистете го и го изсипете в нея.

Върху ориза сложете месото с лука. Долейте с вода.

Подправете със сол, куркума и черен пипер на зърна, малко олио. Разбъркайте.

Печете ориза с месо на 170 градуса до готовност.

При необходимост може да долеете вода по време на готвенето на ориза на фурна.

Сервирайте овче месо с ориз на фурна топло.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: