Начин на приготвяне
Поставяме замразения сманак в тефлонова тавичка и добавяме маслото.
Слагаме във фурната на 200 градуса и след 5 минути го изваждаме.
Разбиваме яйцата, рикотата, сметаната и крема сиренето в купа.
Добавяме солта и черния пипер и изливаме при спанака.
Разбъркваме и връщаме във фурната.
Печем спанака с яйца около 20 минути, поръсваме с моцарела и запичаме за още 10 минути вкусната запеканка.
Изваждаме замразения спанак с яйца от фурната, оставяме за 10 минути, нарязваме на парчета и сервираме.
