Бонбони от стар козунак

Бонбони от стар козунак
Снимка: Кристиан Александров
25/06/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне40 мин.
Сготви5 мин.
Общо45 мин.
Порции4

Необходими Продукти

  • козунак - 4 филии, стар
  • кокосово масло - 2 с.л.
  • кокосови стърготини - 1 с.л.
  • бадеми - 1 с.л. - печени
  • марципан - 50 г
  • ванилия - 2 капки, течна
  • пудра захар - 1 с.л.
  • кондензирано мляко - 2 с.л.
  • За глазура
  • шоколад - 100 г бял
  • масло - 1 ч.л.
  • още
  • кокосови стърготини
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сипваме бадемите, марципана, и пудрата захар в блендер и смиламе. Добавяме козунака, кокосовите стърготини, кокосовото масло, кондензираното мляко и ванилията и отново смиламе до хомогенна смес. Прибираме в хладилника за 1 час.

След това от сместа оформяме сладки топчета и отново прибираме домашните бонбони в хладилника за 30 минути.

Разтопяваме шоколада с маслото на пара или в микровълнова и потапяме сладките топчета в него. Овалваме ги в кокосови стърготини и ги подреждаме в подходяща за сервиране чиния.

Бонбоните от стар козунак са много вкусни. По същия начин могат да се направят и бонбони от стар хляб.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: