Ezine.bg»Рецепти»Солени Печива»Кишове»Киш с бутер тесто и спанак

Киш с бутер тесто и спанак

Киш с бутер тесто и спанак
Снимка: Кристиан Александров
1 / 2
24/06/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"Разкошен киш със спанак, които нямаме търпение да разрежем"

Необходими Продукти

  • бутертесто - 1 опаковка, прясно
  • спанак - 200 г замразен, смлян
  • яйца - 2 бр.
  • крема сирене - 200 г
  • сметана - 3 с.л. течна
  • сол - 1 щипка
  • пилешко филе - 100 г пушено
  • масло - 1 ч.л. разтопено
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сипвамеспанака в тенджера, добавяме маслото и сметаната и задушаваме за 3-4 минути. Добавяме яйцата, солта и крема сиренето и разбъркваме.

От бутер тестото изрязваме кръг с големината на формата, в която ще печем нашия киш. От останалото тесто изрязваме ленти за покриване на стените на формата.

Поставяме кръга бутер тесто във формата върху хартия за печене и го набождаме с вилица.

Печем соления киш на 200 градуса 5-6 минути. След това накъсваме пилешкото филе и го подреждаме върху тестото. Отстрани поставяме лентите бутер тесто и оформяме. Върху пилешкото филе изсипваме спаначената смес и заглаждаме спаначения киш.

Връщаме във фурната и печем още 20 минути.

Оставяме нашия киш с бутер тесто и спанак малко да изстине и сервираме.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: