Ezine.bg»Рецепти»Пица»Пролетна пица от тиквички и кашкавал

Пролетна пица от тиквички и кашкавал

ГеновеваГеновева
Копирайтър
2521k1k3393
Пролетна пица от тиквички и кашкавал4 / 4
24/08/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
2
"Дали ще успеете ще дочакате тази пролетна пица с блат от тиквички да изстине?"

Необходими Продукти

  • тиквички - 2 бр. големи
  • яйца - 2 бр
  • брашно - 8 с.л.
  • сирене - 100 г
  • чесън - 2 скилидки
  • копър
  • кашкавал - 100 г
  • червен лук - 1 глава
  • гъби - 4 бр.
  • салам - 50 г
  • маслини - 4 бр.
  • олио - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквичките се настъргват, посоляват се и се оставят да се отцедят от водата поне за 1 час.

След като сме ги изстискали към тях прибавяме яйцата, сиренето, чесъна, копъра, олиото и постепенно брашното, като разбъркваме с ръце, добавяме брашно до получаването на гъста смес, която ще изсипем и изпечем.

Изсипваме сместа за пица от тиквички върху хартия за печене. Изпичаме блата, докато се зачерви хубаво отгоре, след което поставяме отгоре настърган кашкавал, нарязаните лук, гъби, маслини и салам.

Накрая пак поръсваме вегетарианската пица с кашкавал и пъхаме във фурната да запечем. Сервирайте пролетната пицата от тиквички и кашкавал охладена, така е по-вкусна.

Да ви е сладко!

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Геновева
Геновева
Любимата ми пролетна пица..... Харесвам си я много!
25.08.2021 15:36