Домашен ванилов сладолед

АнабелАнабел
Ветеран
528
2k
1k
212
09/06/2020
"Запрятаме ръкави и започваме с приготвянето на домашния ванилов сладолед "
Приготвяне15 мин.
Общо15 мин.
Порции6
Сготви+1 точка
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо259
  • Преглеждания за месеца13
  • Преглеждания за седмицата5
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Необходимо е да се използват жълтъци от пресни яйца, тъй като няма термична обработка.

Разбиват се със захарта до кремообразна смес.

На струйка се прибавя студеното прясно мляко, а след него и бурбонската ванилия.

В отделен съд се разбива сметаната. Ако не е подсладена, се прибавя пудра захар.

Разбитата сметана се смесва с разбитите жълтъци, размесва се бавно и внимателно.

Сместа се излива в машината за сладолед и след около час е готова за консумация.

При липса на машина домашният млечен сладолед се прехвърля в пластмасова купа и се поставя във фризера.

При сервиране домашният ванилов сладолед се гарнира с плодове, листенца мента или настърган шоколад.

Рецептата за сладолед е изпълнена.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар