Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Чийзкейк»Чийзкрем с ягоди и бисквити Орео

Чийзкрем с ягоди и бисквити Орео

Росица ПетроваРосица Петрова
Експерт
3642k5k6011
Чийзкрем с ягоди и бисквити Орео
Снимка: Росица Петрова
5 / 6
20/05/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Общо
15 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • за чийзкрема
  • маскарпоне - 250 г
  • рикота - 250 г
  • заквасена сметана - 200 г
  • пудра захар - 130 г
  • лимон - 1 с.л. настъргана кора
  • още
  • ягоди - 250 г
  • бисквити - 200 г (Орео)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Натрошете бисквитките или ги смелете в блендер.

Пригответе чийзкрема, като смесите заквасената сметана с пудрата захар.

В друг съд смесете маскарпонето и рикотата. Разбъркайте добре.

Съберете двете смеси и прибавете настъргана кора лимон.

Измийте и подсушете ягодите. Заделете 6 ягоди за декорация. Останалите нарежете на тънки филийки.

На дъното на чаша или купичка сложете 2 с.л. от смлените бисквити.

По борда на чашата наредете резени ягоди. След това сложете 2 с.л. от чийзкрема. Повторете отново с бисквити и крем.

Завършете десерта с бисквити с една ягода и поръсете с малко от останалите бисквити Орео.

Приберете чийзкрема с ягоди и бисквити Орео в хладилник за няколко часа.

Чудесен и много свеж десерт или чийзкейк в чаши, който се приготвя за няколко минути.

Да ви е сладко!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: