Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Плодови Сладкиши»Сладкиш с овесени ядки и ягоди

Сладкиш с овесени ядки и ягоди

Сладкиш с овесени ядки и ягоди
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
2 / 4
20/05/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
10
"Лесен сладкиш с овесени ядки и ягоди - грешка е да го изпускате"

Необходими Продукти

  • яйца - 2 големи
  • захар - 4 - 5 с.л.
  • ванилия - 1 бр.
  • прясно мляко - 200 мл
  • овесени ядки - 70 г
  • царевично брашно - 180 г пълнозърнесто
  • брашно от елда - 4 с.л.
  • ленено семе - 1 с.л. смляно
  • бакпулвер - 2 ч.л.
  • ягоди - 10 бр.
  • пудра захар - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лесен и вкусен сладкиш с ягоди.

В купа се разбиват яйцата със захарта. Аз сложих 4 с.л., но ако обичате по-сладко, добавете още 1 с.л.

Добавя се прясно мляко, сипваме овесените ядки, разбърква се и оставяме за кратко, докато нарежем измити ягодки на парченца.

Прибавяме ванилия, пълнозърнесто царевично брашно, смляно ленено семе, бакпулвер и брашно от елда.

Разбърква се на каша, нещо като за класически палачинки, рядка е, не е като кексово тесто.

Сипва се върху хартия за печене в тава с диаметър от 24 см, но може и в правоъгълна форма.

Отгоре се нареждат парченца от ягодки.

Печем в загрята фурна на 180 градуса с вентилатор за 25 минути.

Бодва се с клечка за зъби. Ако излиза суха, плодовият сладкиш е готов.

Изключваме фурната и оставяме още 5 минути в нея, тогава го изваждаме върху решетка да се охлади.

Прехвърляме в чиния, нарязваме и по желание поръсваме с пудра захар.Чудесен сладкиш за кафе!

Да ви е сладко със Сладкиш с овесени ядки и ягоди!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: