Начин на приготвяне
Нарязваме зелето на ситно и го слагаме в тенджера заедно с олиото и доматите на средно силен котлон да се задуши.
Поръсваме със сухите подправки и хубаво разбъркваме, след което оставяме зелето да се задушава под капак за около десет минути.
През това време измиваме и нарязваме свинското месо на дребни късчета.
Добавяме месото при вече омекналото зеле и варим апетитното свинското със зеле около час на слаб огън.
Десет минути преди да свалим зелето от огъня, добавяме ориза, за да попие течността, която зелето си е пуснало.
Когато свалим моето вкусно свинско със зеле от огъня добавяме пресният девесил.
