Начин на приготвяне
Първо сваряваме ориза до готовност и го оставяме да се охлади.
В купа разбиваме яйцата със захарта. Добавяме изварата, ваниловата захар, канелата и ориза. Разбъркваме добре.
Вземаме 3 кори, намазваме всяка с разтопено масло, поставяме ги една върху друга и на по-късата страна разпределяме 3-4 лъжици от плънката.
Навиваме на руло, после на охлювче и поставяме в тавичка. По този начин навиваме и останалите кори и ги подреждам около първата по стандартен начин. Оформяме сладка баница.
Отгоре намазваме витата баница равномерно с разтопено масло.
Печем на 180 градуса 20-25 минути или до готовност.
Оставяме изпечената баница с ориз да изстине и я поръсваме с пудра захар.
Остава ни само да се насладим на готовата сладка баница с ориз.