Снимка: Тодоринка Бернардова
1 / 2
16/05/2020
Статистика - Преглеждания общо2 081
- Преглеждания за месеца23
- Преглеждания за седмицата33
- Рейтинг5 от 5
- Сготвена2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
"Пресни картофки, които си чакат сочното парче месо, на което ще бъдат перфектна гарнитура"
- картофи - 500 г варени
- зеленчуков бульон - 1/2 кубче
- розмарин - щипка
- мащерка
- чесън - 3 скилидки
- краве масло
- бяло вино - 1/2 к.ч.
- вода - 1/2 ч.ч.
* мерки и количестваНачин на приготвяне
За приготвянето на пресните картофи в йенска тенджера най-напред се започва от почистването на картофите от люспите.
Овкусяват се с бульона и подправките. Отгоре се нарязва кравето масло.
Захлупват се с капака на тенджерата и се пекат в силна фурна, докато се зачервят.
Получават се много апетитни печени картофи, подходящи за гарнитура за месо.