Панирани печени чушки с галета

Аника ВойтАника Войт
Чирак
57
184
474
6
19/05/2020
"Да знаете само колко са апетитни тези панирани чушки... опитайте, де "
Приготвяне10 мин.
Готвене20 мин.
Общо30 мин.
Порции7
Сготви+1 точка
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 344
  • Преглеждания за месеца1344
  • Преглеждания за седмицата866
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

  • печени чушки - 7 бр.
  • яйца - 2 бр.
  • брашно - 5 с.л.
  • галета - 5 с.л.
  • сол
  • черен пипер - на вкус
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Взимаме от печените чушки и една по една овалваме хубаво в брашното.

Хубаво ги огледайте преди това и ако има остатък от люспа, я махнете.

Наредете брашнените чушките в подходяща чиния и ги приберете за половин час в хладилника, за да стегнат.

През това време взимаме две отделни чинии. В едната разбиваме яйцата на пяна, а в другата слагаме галетата.

Загряваме тигана с олиото.

Изваждаме чушките от хладилника и една по една потапяте в яйцето и след това в галетата.

Слагаме в загятото олио и пържим от двете страни до готовност вкусните чушки бюрек.

Така процедираме с всички панирани печени чушки с галета.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар