Начин на приготвяне
Измийте пилешките крилца и ги нарежете на две части - горна и долна.
Сварете ги в подсолена вода за 20-тина минути. Отцедете и ги овкусете с черен пипер и сол.
В чиния смесете продуктите за панировката - червен пипер, галета, мащерка, риган, сол и джинджифил.
Разбийте яйцето в отделна купичка.
В тиган загрейте олио на умерен огън. Потапяйте крилцата първо в яйцето, след това в панировката и ги изпържете до хубав златист цвят и от двете страни.
Сервирайте биреното мезе веднага.
Панираните пилешки крилца с галета са много вкусни.
