Мини палачинки със сирене

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Ветеран
645
2k
5k
344
3
11/05/2020
"Мини палачинки със сирене, към които от време на време добавяме и любимо сладко "
Приготвяне10 мин.
Готвене30 мин.
Общо40 мин.
Порции10
Сготви+1 точка
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо113
  • Преглеждания за месеца2
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресяваме брашно и го смесваме със солта и бакпулвера.

В две купи отделяме белтъците от жълтъците.

Белтъците разбиваме на сняг, жълтъците разбиваме и смесваме с прясното мляко.

Готовата смес от жълтъци добавяме към брашното, като непрекъснато бъркаме.

Добавяме и разбитите белтъци, като разбъркваме до получаване на пухкаво кексово тесто.

Накрая добавяме натрошеното сирене.

Поставяме тиган с незалепващо покритие, намазваме с малко масло и изсипваме 1 к.ч. от сместа, като разпределяме по дъното на тигана. Правим малки палачинки като тиганици. Само че нашите са мини палачинки със сирене.

След като е готова палачинката, обръщаме за кратко и вадим.

Мини палачинките гарнираме на вкус.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар