Турска супа с кисело мляко

НалиНали
Чирак
45
207
84
5
07/05/2020
Приготвяне10 мин.
Готвене30 мин.
Общо40 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо113
  • Преглеждания за месеца15
  • Преглеждания за седмицата15
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тенджера слагаме вода и оставяме да заври. След като заври, прибавяме фидето арпа шехрийе и оставяме да се свари.

В дълбока купа слагаме брашното, жълтък на едно яйце и киселото мляко, разбъркваме добре.

С помощта на бъркалка, бъркайки сипваме получената млечна смес в тенджерата. Продължаваме да бъркаме постоянно, докато се сгъсти супата. Подправяме със сол и черен пипер.

Както при повечето турски супи, правим сос с масло и джоджен, като ги смесваме и леко ги загряваме на котлона. Сервираме върху млечната супа.

Тази супа с фиде е много популярна турска рецепта. Турските кисели млека са с по-мек вкус и крайният резултат е по-сладникав.

Опитайте и вие турска супа с кисело мляко!

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар