Начин на приготвяне
Размиваме брашното в малко студено мляко и изсипваме на тънка струйка в заврялото със захарта мляко. Бъркаме сместа непрекъснато и когато се сгъсти, отместваме от огъня.
Разбиваме маслото на крем и към него прибавяме на малки порции напълно изстиналия млечен крем, като бъркаме непрекъснато.
Половината бишкоти подреждаме в тортена чиния и поръсваме с коняк (ром). Върху тях разпределяме половината плодове от компот от кайсии и 4 натрошени домашни целувки и намазваме с половината крем.
Отгоре подреждаме втория пласт бишкоти, поръсваме с коняк (ром) и покриваме с останалите натрошени целувки. Отгоре и отстрани разпределяме по бишкотената торта останалия крем.
Оставяме тортата в хладилник за няколко часа.
Превъзходна и бърза бишкотена торта с кайсии и крем.
