Бишкотена торта със сладко

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3228k
Бишкотена торта със сладко1 / 2
10/05/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
55 мин.
Порции
10-12 парчета
"Потопете се в света на сладките изкушения с тази бишкотена торта със сладко"

Необходими Продукти

  • бишкоти - около 2 пакета
  • прясно мляко - 1 л
  • захар - 1 ч.ч.
  • ванилия - 2 пакетчета
  • яйца - 4 броя
  • брашно - 2 с.л.
  • сладко - по избор
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете прясното мляко със захарта и ванилиите и го сложете да заври. Разбийте на гъст сняг 4 белтъка и с помощта на супена лъжица пускайте във врящото мляко по-големи и по-малки снежни топки. Оставете да врат 1 минута и ги извадете с решетъчна лъжица в чиния.

Разбийте жълтъците с брашното и прибавете постепенно и внимателно горещото мляко. Сложете крема само да заври на слаб огън, като го бъркате непрекъснато, след което го махнете от котлона. В подходяща купа редете 1 ред бишкоти и ги залейте с половината крем.

Наредете втори ред бишкоти и го залейте с останалия крем. Попълвайте празните места с натрошени бишкоти. Изчакайте горният слой от крема да изстине напълно и наредете върху него сварените белтъчени топки. По желание гарнирайте тортата с вишнево, черешово или малиново сладко.

Рейтинг

4.3
512
48
35
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

ганка
ганка
супер е тази торта браво.
06.01.2013 03:30
1